Dieses 1905 on José Orfila gegründete Weingut erinnert mit Kirche, Schule und 40 Wohnhäusern der Angestellten an ein Industriestädtchen des 19. Jahrhunderts. Der Cabernet de las Reinas wird jedes Jahr von der Weinkönigin Mendozas mit den nackten Füßen getreten.
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Rebsorten für Weine von José Orfila sind Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese.
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