Castillo de Monjardín Blanco Chardonnay, Castillo de Monjardín Tinto Reserva
Beherbergung
Ja
Heurigenbetrieb
Ja
Beschreibung
Das Familienanwesen, welches zu dem Weingut gehört, stammt aus dem 13. Jahrhundert. Die Weinberge wurden Ende der 80er Jahre bestockt. Dem Kellermeister ist es immens wichtig, dass die Trauben im perfekten Reifestadium geernet werden. Selbst in widrigen Jahren wartet man, bis die Qualität stimmt - man nimmt sogar in Kauf, dass dann größere Mengen des Leseguts "verlorengehen".
Bezugsquellen
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